N.B.
Coperto 2€
Aggiunta o Varianti a partire da €1.00
Prodotto surgelato *
Entreè d’autore
Crocchè
Patate , grana, prezzemolo, fior di latte irpino, sale, pepe, pangrattato, pane panko, farina
PREZZO:
€ 2,00
Crocchè ai porcini
Patata, funghi porcini*, provola affumicata irpina, sale ,pepe, pangrattato, prezzemolo,farina,pane panko,
PREZZO:
€ 2,50
Crocchè Irpino
Patate, rape*, provola affumicata irpina, sale, grana,farina, pangrattato, pane panko
PREZZO:
€ 2,50
Tris crocchè d'autore
PREZZO:
€ 6,50
Frittatina classica
Bucatini, macinato di vitello, piselli*, soffritto, grana, pecorino, besciamella, sale, pepe, farina
PREZZO:
€ 2,50
Frittatina Pasta e patate
Pasta mista, patate, provola affumicata irpina, concentrato di pomodoro,grana, pecorino, sale, pepe
PREZZO:
€ 3,00
Arancino Cacio e Pepe
Riso, pecorino, pepe tostato, sale, besciamella, farina, pangrattato, pane panko
PREZZO:
€ 2,00
Arancino Amatriciana
Riso, pomodoro San Marzano Dop, guanciale, farina, grana, pecorino, sale, pangrattato, pane panko.
PREZZO:
€ 2,00
Fior di latte impanato al pane panko
Fior di latte, farina, pangrattato, pane panko, sale, pepe
PREZZO:
€ 2,00
Fritto del mese
chiedere al personale di sala
Scugnizzielli
Straccetti di pasta fritta, sale, Datterini freschi, rucola, scaglie di grana
PREZZO:
€ 8,00
Patate* stick
PREZZO:
€ 3,50
Patate* curve con buccia
PREZZO:
€ 4,00
Patate* curve con buccia crema cacio,pepe e lime
PREZZO:
€ 6,00
Patate* curve con buccia * salsa crispy artigianale e guanciale
PREZZO:
€ 6,50
Patate* curve con buccia, mortadella , pesto e granella di pistacchio
PREZZO:
€ 7,00
Montanare d’autore
Montanarina d'autore
Prosciutto crudo Parma, stracciata di bufala e confettura di fichi
PREZZO:
€ 3,00
Montanarina d'autore
Scarola affogata*, alici di cetara e noci
PREZZO:
€ 2,50
Montanarina d'autore
Datterino fresco, scaglie di grana, basilico
PREZZO:
€ 2,00
Montanarina d'autore
Friarielli napoletani e salsiccia
PREZZO:
€ 2,50
Mini bun d’autore
Mini Bun Fritto
Mortadella, stracciata di bufala e granella di pistacchio
PREZZO:
€ 3,50
Mini Bun Fritto
Wurstel e patatine fritte
PREZZO:
€ 2,50
Mini Bun Fritto
Porchetta e patate al forno
PREZZO:
€ 3,00
Classiche ma non troppo
Margherita
Pomodoro San Marzano Dop, fior di latte irpino, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 5,50
Marinara
Pomodoro San Marzano Dop, origano di montagna, olio biologico aromatizzato all’aglio irpino
PREZZO:
€ 4,50
Diavola
Pomodoro San Marzano Dop, spianata calabra, fior di latte irpino, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 7,00
Americana
Wurstel, fior di latte irpino, patatine fritte*, basilico
PREZZO:
€ 7,00
Croccopizza
Prosciutto cotto, fior di latte irpino, crocchè artigianale, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 7,00
4Formaggi+2
Fior di latte irpino, provola affumicata irpina, gorgonzola, emmenthal, pecorino romano, fonduta di grana, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 7,50
Capricciosa
Pomodoro San Marzano Dop, spicchi di carciofi, funghi champignon freschi, fior di latte irpino, olive nere, prosciutto cotto, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 8,00
Piennolo
Pomodori del piennolo rossi Dop, pomodorini del Vesuvio gialli, mozzarella di bufala campana, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 8,50
Bufalina
Datterini freschi, mozzarella di bufala campana, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 7,50
Napoletana d'autore
Pomodorini del vesuvio gialli, pomodorini scottati, stracciata di bufala, alici di cetara, olive nere, origano di montagna, olio biologico irpino aromatizzato all’aglio
PREZZO:
€ 10,00
Non chiamatemi tonno e cipolla
Cipolla ramata caramellata, cipolla bianca croccante, cipolla di tropea, fior di latte irpino, scaglie di tonno, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 9,50
Provola e pepe d'autore
Pomodoro San marzano Dop, pomodorini scottati, provola affumicata irpina, scaglie di grana, pepe nero macinato fresco, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 8,50
Carrettiera
Friarielli Napoletani,salsiccia fresca,provola affumicata irpina,olio biologico irpino
PREZZO:
€ 9,00
Porchetta e patate
Porchetta,patate al forno,provola affumicata,irpino,olio biologico irpino
PREZZO:
€ 9,00
Burratina
Pomodorini del Piennolo rossi Dop, pomodorini del Vesuvio gialli, provola affumicata irpina, stracciata di bufala, pesto di basilico, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 9,50
Porcina
Crema di patate artigianale, funghi porcini*, salsiccia fresca, provola affumicata irpina, fonduta di grana, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 10,00
Brontazza
Fior di latte irpino, mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 9,50
Made in Italy
Fior di latte irpino, rucola, datterini freschi, prosciutto crudo Parma, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 10,00
Tronchetto
Ripieno con emmenthal e provola affumicata irpina, ricoperto di rucola, prosciutto crudo Parma, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 10,00
Pizza del mese
chiedere al personale di sala
Pizze d'autore
LAS VEGAN
Crema di carciofi e tartufo, funghi porcini*, patate al forno, gocce di broccoli ,cipolla croccante , olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 11,00
HIRPINIA
Crema di castagne* cotte all’aglianico , funghi porcini*,fior di latte irpino, salsiccia fresca , gheriglio di noci , carpaccio di tartufo ,olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 12,00
Amatriciana d'autore
Pomodorini del piennolo rossi Dop, pomodorini del vesuvio gialli, provola affumicata irpina, guanciale croccante, scaglie di pecorino, pepe nero macinato fresco, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 10,00
Carabinera d’autore
Nduja calabrese, pomodorini del vesuvio gialli, olive nere, provola affumicata irpina, soppressata irpina, stracciata di bufala, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 11,00
Mallone d’autore
Mouse di rape e patate, provola affumicata irpina, soppressata irpina, pecorino al tartufo, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 11,00
Scarolella
Scarola affogata*, olive nere, provola affumicata irpina , alici di Cetara, gheriglio di noci, olio biologico irpino, basilico
PREZZO:
€ 10,00
Crispy
Macinato di vitello, guanciale croccante, provola affumicata Irpina, cheddar, salsa crispy artigianale, olio biologico Irpino, basilico
PREZZO: